Вкусно Никольска

Команда из Пензы заняла третье место в финале всероссийского конкурса «Битва на кухне 2026» - Министерство экономического развития и промышленности
Этим летом в разных городах России прошла серия гастрономических поединков «Битва на кухне 2026» — проект, который объединил шеф‑поваров, представителей регионов и медиаперсон в ярком формате.
Баклажаны с перцем теперь готовлю только так: 2 ложки соевой заправки — и обычные овощи превращаются в закуску как в ресторане - Progorod58.Ru
фото Progorod58 Баклажаны и перец можно просто пожарить, но с такой заправкой они получаются совсем другими: кусочки покрываются блестящим соусом, а на кухне пахнет чесноком.
Замкнутый круг зависимости: как спиртное провоцирует тревожные расстройства - Министерство здравоохранения
В рамках недели сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости специалисты официального портала takzdorovo.ru рассказали, как алкоголь способствует повышению тревожности.
Роспотребнадзор рекомендует соблюдать меры безопасности при заготовке урожая и домашнем консервировании. - Спасский район
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области рекомендует при заготовке урожая и домашнем консервировании строго соблюдать меры безопасности, чтобы избежать пищевых отравлений и сохранить качество продуктов.
С приходом сентября пачками скупаю на Ozon сванскую соль: одна щепотка меняет все — кухня пахнет как хинкальная в Тбилиси - Progorod58.Ru
фото редакции В сентябре кухня постепенно меняется. Холодные салаты отходят на второй план, на плите чаще появляются супы, запеченные овощи, мясо, картофель, рагу.
Шарлотку больше не готовлю, пеку яблочный пирог-перевёртыш «Янтарный»: яблоки карамельные, тесто нежное — а возни минимум - Progorod58.Ru
фото Progorod58 Яблок сейчас полно, а шарлотка уже успела надоесть. Хочется пирога, где яблоки не теряются внутри теста, а лежат сверху мягкими, блестящими дольками.
Силиконовые коврики с Ozon гребу по 10 штук, но не для выпечки: нашла 7 применений — от кухни до дачного сарая - Progorod58.Ru
фото Progorod58 На кухне постоянно есть мелочи, которые раздражают сильнее большой уборки: капли масла на полке, вода под миской кота, рассыпавшиеся семена, мокрое дно цветочного горшка.
 
Главное
В Кузнецке подведены итоги выборов - Администрация г. Кузнецка
В Кузнецке подведены итоги выборов депутатов Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации девятого созыва, Губернатора Пензенской области и дополнительных выборов депутатов Собрания представителей.

Региональное движение «За медицину здорового долголетия»: Каменский район принимает эстафету - Министерство здравоохранения
В понедельник, 28 сентября 2026 года, Каменский район станет третьим муниципалитетом Пензенской области, где в этом году пройдет масштабная акция в рамках регионального движения «За медицину здорового долголетия».

Сергей Васянин поздравил со 101-летием Почетного гражданина города Пензы, ветерана Великой Отечественной войны Владимира Бутурова - Пензенская городская Дума
Председатель Пензенской городской Думы Сергей Васянин навестил на дому Почетного гражданина города Пензы, ветерана Великой Отечественной войны Владимира Бутурова по случаю его 101-го дня рождения.

Фото: https://pnzreg.ru/ - Penza-Post.Ru
VI Открытый межрегиональный фестиваль фольклорных коллективов «Пензенский хоровод» прошёл на двух площадках «Пензаконцерта»: под открытым небом у областной филармонии и в Большом концертном зале.

Пензенская команда по следж-хоккею «Крылья мечты» отправилась на турнир ПФО - Минспорт
С 21 по 25 сентября в Чебоксарах (Чувашская Республика) состоится IV Межрегиональный детский турнир по адаптивному хоккею среди команд Приволжского федерального округа «Хоккей для всех».

Команда спортсменов Мокшанского дома соцобслуживания взяла бронзу в Дагестане - Министерство труда, социальной защиты и демографии
Подопечные Мокшанского дома социального обслуживания стали бронзовыми призерами турнира по юнифайд‑мини‑футболу «Матч Добра», прошедшего в Каспийске в рамках Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады.