Самый простой рецепт ржаного кваса: тот самый бочковой хлебный квас со вкусом из детства - получается у всех с первого раза
Всего три ингредиента, одна ночь ожидания — и на столе появляется ядрёный, газированный напиток, который пили в СССР из жёлтых бочек.
17.05.2026 Progorod58.Ru
Всё лето будете пить свой квас: освежающий, газированный и натуральный - по этому рецепту получается как бочковой
Магазинный напиток часто содержит консерванты, искусственные добавки и мало живых бактерий.
16.05.2026 Progorod58.Ru
В "Магните" найдет обалденный зефир для гурманов: стоит копейки, вид неприглядный, но на вкус чистое наслаждение
Фото Progorod58
Снаружи — безымянная бюджетная упаковка, внутри — нежный зефир без химического привкуса.
16.05.2026 Progorod58.Ru
После 20 мая уже поздно: 7 овощей, которые нужно успеть посадить в мае, чтобы собрать щедрый урожай этим летом
Фото Progorod58
Многие дачники переживают, что опоздали с посадками. Но агроном Денис Терентьев успокаивает: «Не стоит торопиться только из-за календаря: если земля холодная,
16.05.2026 Progorod58.Ru
Вы еще не опоздали: чем подкормить клубнику во время бутонизации и цветения для крупных ягод - а чем уже нельзя
Фото Progorod58
Подкормка клубники во время цветения — ответственный этап, который напрямую влияет на величину и сладость ягод.
16.05.2026 Progorod58.Ru
Алкоголь и гипертония: почему «бокал для сосудов» превращается в инфаркт, рассказывает пензенский врач-нарколог
Существует устойчивый миф о том, что небольшое количество алкоголя, особенно красного вина, полезно для сердца и сосудов.
16.05.2026 Министерство здравоохранения
Крабовые палочки из «Пятёрочки» превращаются в деликатес за 10 минут: и закуска к шашлыку готова
Забудьте о скучном салате. Залейте крабовые палочки кипятком со специями, добавьте масло — получится закуска, которую сметают первой.
16.05.2026 Progorod58.Ru
Никто не верит, что в основе обычный лук: забытый шедевр узбекской кухни - вкуснее плова, а казан не нужен
Вместо долгого возни с казаном — берём сковороду, обычный лук, фарш и рис.
16.05.2026 Progorod58.Ru
Больше дорогущие "Хохланды" не покупаю: делаю 600 г нежного плавленого сыра из обычного творога
Натурально, в 2 раза дешевле и вкуснее магазинного. Показываем, как превратить 500 г творога в 600 г нежного домашнего сыра.
15.05.2026 Progorod58.Ru
Уважаемые руководители объектов торговли Лунинского района!
Администрация Лунинского района напоминает Вам о действии запрета на продажу спиртных напитков в день проведения мероприятия «Последний звонок», который пройдёт на территории Пензенской области 26 мая 2026 года.
15.05.2026 Лунинский район
Подруга-продавец честно ответила - для чего люди скупают в «Светофоре» по 10-20 палок колбасы и по 20 кг сосисок
фото Progorod58
Когда видишь в «Светофоре» тележку, заваленную десятками палок колбасы, первая мысль: готовятся к голоду.
15.05.2026 Progorod58.Ru
Лук к шашлыку "закусочный": едят даже те, кто его не любит - весь секрет в маринаде
Горечь уходит, остается сладость и хруст. Шеф-повар раскрыл формулу правильного маринада, который меняет всё.
15.05.2026 Progorod58.Ru
Как отличать настоящий сыр от сырного продукта за пару секунд - на пустышку больше не нарветесь
фото Progorod58
Эксперты Роскачества напоминают: у настоящего сыра состав умещается на одной строчке.
15.05.2026 Progorod58.Ru
Никто не верит, а в нем всего 100 грамм муки: французский пирог с черносливом - нежный и легкий как суфле, идеальный рецепт
Бретонский Фар — десерт, который нарушает правила. При минимуме муки он получается пышным, а тонкая румяная плёнка сверху создаёт контраст с нежнейшим суфле внутри.
15.05.2026 Progorod58.Ru
Зачем греть духовку, если есть сковорода: домашний хлеб за 15 минут - мягче пуха и корочка хрустит
Надоела возня с тестом? Испеките хлеб на сковороде по нашему рецепту. Минимум ингредиентов, максимум аромата.
14.05.2026 Progorod58.Ru
Под шашлык вкуснее этого рецепта нет: а фишка еще и в том, что никто не верит - но эта вкуснятина из простого укропа
Этот соус — находка. Готовить его проще, чем может показаться. В основе — обычный укроп, который есть в каждом доме.
14.05.2026 Progorod58.Ru
Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - натуральный состав и глубокий вкус
фото Progorod58
Многие морщат нос при слове «растворимый», вспоминая напиток с привкусом химии.
14.05.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области сахар, мясо и зерно производят в разы больше, чем потребляют
Продовольствия региону хватит и останется для поставок соседям.
Фото: архив ПензаСМИ.
14.05.2026 ПензаСМИ
Аромат на весь дом, а тесто даже вымешивать не надо: насыпной пирог "Апельсинка" - готовить 3 минуты и в 100 раз вкуснее шарлотки
Шарлотка, конечно, классика. Но у неё есть минус: яблоки часто дают лишнюю влагу, и низ пирога может не пропечься.
14.05.2026 Progorod58.Ru
Горячими бутербродами больше не давлюсь: на завтрак делаю японский сэндвич "Сандо" с ветчиной за 15 минут
Сандо — это японская версия сэндвича, которую продают в каждом круглосуточном магазине.
13.05.2026 Progorod58.Ru
Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции запустил программу повышения квалификации
Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции объявил набор на курсы повышения квалификации для поваров.
13.05.2026 Минобрнауки
Пензенская область производит в 7 раз больше сладостей, чем может потребить
Пензенская область производит значительно больше продуктов, чем требуется для собственного потребления.
13.05.2026 Stolica58.Ru
Вкусный рацион от высокого давления: как еда может стать лекарством для сердца, рассказала пензенский врач-кардиолог
Когда речь заходит о диете при гипертонии, многие представляют себе пресную, невкусную пищу и строгие ограничения.
13.05.2026 Министерство здравоохранения
Без уксуса, кефира и минералки: идеальный маринад для шашлыка для гурманов - мясо нежное, сочное и по-настоящему вкусное
Пока одни спорят про минералку и кефир, опытные мангальщики давно делают ставку на обычный репчатый лук.
13.05.2026 Progorod58.Ru
Можно смело брать по 5 плиток - "пальмы" там нет: Росконтроль выбрал лучшие марки шоколада
фото Progorod58
Найти «тот самый» шоколад, который и настроение поднимет, и здоровью не навредит, — задача не из лёгких.
13.05.2026 Progorod58.Ru
Все подруги давно маринуют по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка — но нужно знать одну хитрость
Этот рецепт пахнет детством: предпраздничные хлопоты, мамины руки и хрустальные тарелки с нежнейшей пряной рыбкой.
13.05.2026 Progorod58.Ru
Курица "Праздничная" на сладком луке: румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо - вкуснятина и на столе выглядит богато
фото Progorod58
Целая курица, распластанная «под табака», на подушке из карамелизированного лука — это блюдо мгновенно создаёт ощущение торжества.
12.05.2026 Progorod58.Ru
Мощнее навоза и лучше помета: разбрасываем по грядкам в середине мая — почва становится мягкой и плодородной уже к июню
Май — идеальное время, чтобы превратить уставшую землю в рыхлый чернозём без лопаты, вил и тяжелого перегноя.
12.05.2026 Progorod58.Ru
Смешиваю кофе со сгущенкой и сметаной — через 10 минут готов роскошный десерт: нежнее, чем в кофейне, и без выпекания
Когда хочется сладкого с кофейным вкусом, а возиться с тестом лень, выручает этот рецепт.
12.05.2026 Progorod58.Ru
7 блюд к шашлыку за 400 рублей — и стол собран: без сложных рецептов, без утреннего аврала
фото Progorod58
Мясо маринуется, угли почти готовы, а стол по привычке выглядит как «батон и кетчуп».
12.05.2026 Progorod58.Ru
На Соборной площади Пензы, у стен Спасского кафедрального собора, состоялся областной праздник православной культуры «Спас».
Фото- и видеоматериал: max.ru/omelnichenko
Пасмурная прохладная погода не помешала проведению праздника православной культуры «Пензенский Спас», посвящённому народным традициям празднования на Руси трёх Спасов — Медового,
На юнармейских военно-патриотических сборах «Гвардеец» продолжаются спортивные соревнования.
Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко сообщил об атаке на сельхозпредприятие в промышленной зоне Земетчинского района.
Фотография: pxhere.com
В Пензенской обалсти 15 августа стартовал сезон охоты на пернатую дичь.
Стартовал конкурс на включение в состав Общественного молодежного совета при министерстве образования Пензенской области.
В Пензенской области продолжаются рейды по частным домовладениям: специалисты МЧС России проводят с жителями разъяснительные беседы о правилах пожарной безопасности и вручают домовладельцам памятки и листовки – в них соб
Фотография: max.ru/channel_ovdenisov
На проспекте Победы в Пензе завершен ремонт подземного пешеходного перехода.
В физиотерапевтическое отделение Областной психиатрической больницы имени К.Р.
Полиция ищет мошенников В Пензе женщина стала жертвой мошенников, она потеряла 1 миллион 125 тысяч рублей, поверив аферистам, которые пообещали ей доставку цветов.